Pandamad består af et helt unikt pandateam. Kung Fu Panda, Awesome Panda og Qi Gong Panda. Vi laver
Se næste indlæg >
Grøntsager med peanutbutterdressing
Pandamad
Dressing:
- 1 dl peanutbutter
- 1 dl vand
- ½ dl soyasauce
- 1 fed hvidløg
- 1 spsk kokossukker
- chilisauce efter smag
½ kg grøntsager
- Du kan bruge dine favoritter, eller bruge hvad du lige har. Vi har brugt:
- Broccoli
- Blomkål
- Sukkerærter
- Peberfrugt
- Majs
- Ærter
- Soyabønner
Fremgangsmåde:
Dressingen blandes, mens grøntsagerne varmes i en gryde.
Dressingen hældes i gryden, og blandes godt med grøntsagerne,lige inden servering.
Serveres evt med fuldkornspasta, bønnepasta eller ris.
Serveret med soyabønnepasta.
En anden variant:
Denne ret smaget rigtig godt med tofu.
Tofuen skæres i tern og tørsteges let på panden, inden grøntsager og peanutbutterdressing tilsættes.
Serveret med ris.
Ingen kommentarer endnu