Koldskål

Du skal bruge:

2 dl Soya alpro vanille

2 dl Soya eller rismælk

1 spsk vanillepulver

Saften fra en halv citron

 

Fremgangsmåde:

Bland alle ingredienserne i en skål, og server med kammerjunkere og frisk frugt.

20170506_212704

Chai

Du skal bruge:

5 kardemomme kapsler

5 nelliker

1 stjerneanis

2 cm kanel

1/2 tsk revet muskatnød

1 1/2 dl vand

1 1/2 dl plantemælk

 

Fremgangsmåde:

Stød krydderierne i en morter, og rist dem i en lille gryde.

Hæld vand i gryden og tilsæt te.

Bring teen i kog, og lad den simre 5 min.

Tilsæt soyamælk, og bring teen i kog.

Si teblade og krydderier fra, og sød evt efter smag.

img_2016-09-23_11-21-40