Du skal bruge:
1,5 dl røde linser (ikke kogte)
2,5 dl vand
1 bouillonterning
1 rødbede (skrællet og skåret i skiver)
1 pastinak (skrællet og skåret i skiver)
5 spsk gærflager
1 tsk siarachasovs
1 – 1,5 dl rasp
Fremgangsmåde:
Bring vand med bouillonterning i kog. Kom pastinak og rødbede i, og kog til de er møre.
Blend rodfrugterne med lidt af vandet. Hæld det tilbage i gryden.
Kom linserne i, og kog dem i 10 – 15 min.
Tilsæt gærflager, siaracha og rasp og bland godt.
Form til bøffer, og steg i 10 min ved middelvarme på hver side.