Æbleterte

Du skal bruge:

350 g æblebåde (ca 4 æbler)

15 g sukker

1 tsk kanel

25 g mandler

35 g havremel (jeg laver det selv, ved at blende havregryn)

50 g Fri

25 gsukker

25 gfarin

 

Fremgangsmåde:

Skræl dine æbler, og skær dem i både.

Bland æblebådene medkanel og sukker, indtil de er jævnt dækket.

Put æblebådene i et tertefad.

Mandlerne malestil mel i en foodprocessor.

Bland mandelmel, havremel, hvedemel og Fri godt sammen.

Kom sukker i, og ælt videre. Dejen skal værelidt klistret.

Fordel dejen over æblebådene.

bages i 30 min ved 150