Du skal bruge:
5 kardemomme kapsler
5 nelliker
1 stjerneanis
2 cm kanel
1/2 tsk revet
Se næste indlæg >
Bagte rodfrugter
Pandamad
Til 4-5 personer
Du skal bruge:
1 kg blandede rodfrugter
2 spsk olie (raps, oliven, vindruekerne eller hvad du foretrækker)
2 spsk stærk paprika
Fremgangsmåde:
Skrald og skær rodfrugterne i stave på 1½-2 cm.
Kom rodfrugterne i et ildfast fad og bland dem grundigt med olie og paprika.
Bag rodfrugterne i ½-1 time indtil de er møre. rød rundt et par gange undervejs.
Ingen kommentarer endnu