Du skal bruge:
5 dl plantemælk (jeg har haft lykkedes fint med både mandelmælk og soyamælk)
Se næste indlæg >
Hvidkålsdolmer
Pandamad
Du skal bruge:
1 dl ris
1 dl røde linser
En boullionterning
10 store hvidkålsblade
Dit fortrukne fyld (jeg brugte stegte rosenkål og lidt chillisovs.
Fremgangsmåde:
Hvidkålsbladene halveres (stammen i midten skæres væk) Derefter drypper de af i et dørslag
Kålen koges i 10-15 min i let saltet vand (De kommes i når vandet koger.
Ris og linser koges med en boullionterning.
De kogte linser/ris er grundfarsen til fyld.
Rør dit fyld sammen med ris og linser.
Fyldet pakkes i de kogte hvidkålsblade. Jeg holder dem sammen med en tandstikker (uden smag)
Dolmerne steges til de er gyldne.
Hvidkålsdolmerne smager skønt både kolde og varme.
Ingen kommentarer endnu