Du skal bruge:
1,5 dl røde linser (ikke kogte)
2,5 dl vand
1 bouillonterning
1 rødbede (
Se næste indlæg >
Æbleskiver
Pandamad
Du skal bruge:
5 dl plantemælk (jeg har haft lykkedes fint med både mandelmælk og soyamælk)
25 g gær
30 g plantemargarine
1 spsk sukker
0,5 tsk salt
0,5 tsk kardemomme
250 g hvedemel
Margarine til bagning
Fremgangsmåde:
Lun mandelmælken og smelt margarinen deri. Opløs gæren i mælken, og rør resten af ingredienserne i.
Lad dejen hæve en times tid.
Rør forsigtigt rundt i dejen et par gamge, før du laver dine æbleskiver; opskriften rækker til 30 stk.
Varm æbleskivepanden, og kom lidt margarine i. Fyld hullerne helt op, og når æbleskiver har en fast kant, vender du den helt rundt. Æbleskiven skal være ret mørk i farven, før den er gennembagt.
Ingen kommentarer endnu