Double chokolate chip cookies
Pandamad
Du skal bruge:
75 g margarine
100 g sukker
70 g brun farin
2 spsk soyayoghurt
1/2 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
100 g hvedemel
25 g cacaopulver
100 g hakket mørk chokolade
Fremgangsmåde:
Pisk margarine, sukker, brun farin, og soyayoghurt sammen. Når det er godt blandet, kommes resten af ingredienserne i. Rør dem godt sammen.
Fordel dejen på en bageplade. Tag en god spsk dej til hver cookie, og skup dejen ned på bagepladen med en anden ske eller skiv. Dejen falder selv sammen og breder ud til rette form.
Bages ved 200° i 12-15 min afhængig af hvor sprøde man ønsker kanten.
Afkøles før de spises.
Ingen kommentarer endnu